本物の味を軽井沢で

やまへい軽井沢店は、軽井沢・プリンスショッピングプラザ｢ニューウエスト｣内に2011年にオープンいたしました。
やまへいのこだわりの味がそのまま軽井沢でもご賞味いただけます。食材本来の味を追及した信州そばをはじめ、和食や地酒など、ゆったりとした広い店内でぜひご賞味ください。

そば御膳「離れ山」

信州サーモンのお造りや季節の野菜の天ぷらなど、旬の素材をふんだんに使った当店自慢の逸品。炊き込みご飯やせいろそば、前菜三点盛り、小鉢、自家製水菓子もセットにし、とてもボリューム感のある定食となっています。

高原の天ざるそば

やまへいでは、浅間山麓八ヶ岳山麓産の玄そばを石臼挽きしたそば粉を使用しております。香りがとても良く、清涼感のある風味です。揚げたての天ぷらの食感と、蕎麦の風味をお楽しみください。

おしながき

冷たいそば

せいろそば935円
信州産とろろそば1,540円
くるみそば1,595円

きのこ天おろしぶっかけ1,595円

温かいそば

山菜そば1,540円
やまかけそば1,540円

舞茸天そば1,485円
高原の天ぷらそば2,090円

お好きなおそばと小どんぶりのセットメニュー

天丼770円
ひれかつ小丼693円
とろろご飯660円

野沢菜ご飯495円
ご飯　信州産コシヒカリ330円

御飯物（御膳は、事前予約にて承ります）

そば御膳「離れ山」2,200円
(お造り(信州サーモン他)、天ぷら(季節によって変わります)、炊き込みご飯、せいろそば、前菜三点盛り、小鉢、自家製水菓子)
御膳「里山」1,650円
（天ぷらかご盛り、信州産とろろ、ご飯、味噌汁、前菜三点盛り、小鉢、自家製水菓子）
お子様セット　※おもちゃ付1,045円

重箱

天重2,090円

ソースひれかつ重1,870円

一品料理

高原の天ぷら盛り合わせ2,200円
天ぷら籠盛り1.155円
和風サラダ1,100円
ソーセージポテト1,705円
やまへい風板わさ825円
野沢菜漬605円

お飲物

ビール

生ビールアサヒ（中）880円
（グラス）715円
THE軽井沢ビールクリア（瓶330ml）825円
ダーク（瓶330ml）825円
サントリープレミアムモルツ（中瓶）770円
ノンアルコールビール　オールンフリー550円
よなよなエール生880円

日本酒

辛口本醸造　千曲錦（燗・冷）（一合）660円
本醸造　佐久の花300ml 　　880円
純米　深山桜300ml 　　935円
無濾過純米大吟醸　梵BORN300ml　1,450円
純米大吟醸50 獺祭　Dassai300ml 　1,430円
千曲錦吟醸　生貯蔵酒　吉田屋治助500ml　2,310円

焼酎

【麦】IICHIKO（グラス）660円
（ボトル720ml）3,300円
【蕎麦】信濃の香り（グラス）660円
（ボトル720ml）3,300円
【芋】黒霧島（グラス）660円
（ボトル720ml）3,300円
ウーロン茶割りプラス110円

※ストレート、ロック、水割り、お湯割り、蕎麦湯割り、その他お申し出ください。

ワイン

アルプスワイン（赤・白）（グラス）715円
五一ワイン（赤・白）　　　825円

サワー　

レモン・グレープフルーツ（一杯）605円

ソフトドリンク

信州産リンゴジュース605円
信州産ぶどうジュース550円
ホットコーヒー550円
アイスコーヒー550円
コーラ440円
ウーロン茶385円

御膳は、事前の予約にて承ります。料金、内容を要相談
※食物アレルギーをお持ちの方は、係の者にご相談ください。
　うどんもできます。
※表示価格は税込価格です。

店舗情報

アクセスマップ

店舗情報

所在地: 〒389-0102
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-161
軽井沢・プリンスショッピングプラザ「ニューウエスト」内 41
電話番号: 0267-41-3131
（お問い合わせ専用番号）
FAX番号: 0267-41-3131
営業時間: 11:00～21:00 （季節変更有）
定休日: 無休

おすすめの逸品